Queridos navegantes:
El exótico cóctel que hoy os comparto posee un vibrante color azul y un refrescante sabor cítrico que no dejará a nadie indiferente.
Se llama "Blue lagoon" y ese color tan bonito se lo aporta el licor "Blue Curaçao", un licor que se elabora con las cortezas secas y maceradas en alcohol de una fruta que se llama laraha (una variedad de naranja amarga originaria de la isla de Curazao, en las Antillas.
Aunque los ingredientes son los mismos, existen muchas medidas para su elaboración.
Mi consejo es que vayáis probando hasta dar con la que mejor se adapte a vuestro gusto (menos ácido, más o menos cantidad de alcohol, limonada casera en lugar de sprite, cáscara de naranja en lugar de limón, etc.).
¡Espero que lo disfrutéis!
Ingredientes: (Para 1 vaso largo)
- 60 ml de vodka
- 30 ml de licor blue curaçao
- El jugo de 1 limón colado (opcional).
Lavar muy bien la piel , luego nos servirá para la deco.
- 120 ml aproximadamente de limonada, sprite o seven up (al gusto).
- Hielo picado o no (yo prefiero cubitos grandes).
Así de fácil:
Poner abundante hielo en un vaso largo y añadir el vodka, el licor de blue curaçao y el zumo de limón colado.
Mezclar con una cucharilla larga y rellenar con limonada, sprite o seven up al gusto.
Adornar con pajitas, una guinda roja y piel de limón o de naranja.
A disfrutarlo con moderación. 😇😋
¡Feliz fin de semana para todos! 🍹
