CALABAZA RELLENA (HALLOWEEN)

 

¡RELLENA DE... UNA MASA VERDE Y DEDOS QUE QUIEREN ESCAPAR!

 

INGREDIENTES:

- 1/2 calabaza

- 5 zanahorias  (no demasiados grandes)

- Guacamole envasado (¡los aguacates de hoy parecían piedras ja,ja,ja!)

- Almendras tostadas

- chips de remolacha (opcional... por darle colorido algo sangriento).

 

 

Con la ayuda de la cucharita Parisina vaciamos la calabaza un poco, la lavamos y reservamos.
Pelamos las zanahorias con un pelador de patatas (o cuchillo).
             

Hacemos un corte en la punta más fina de la zanahoria (como en la foto) untamos una almendra en un poco de guacamole y la pegamos a modo de uña.

 

Rellenamos el hueco que hemos hecho en la calabaza con el guacamole y metemos las zanahorias con sus uñitas ...

          ¡Y ya está listo el aperitivo de Halloween!

 

 

HOY HA LLEGADO UNA ARAÑA MÁS GRANDE ...

!Y PARECE SER QUE ES VEGETARIANA!