lunes, 5 de octubre de 2015

ANGEL FOOD CAKE JIRAFA

 
¡Nuevo disfraz para mi Ángel!
Igual nos servirá para compartir un café con las amigas que para sorprender a nuestros peques con un pastel de la jirafa Melman, (veo a más de uno-a tecleando en San Google ese nombre, jijij), bueno no todo el mundo ha visto la peli de Madagascar ¿no?
 

Ingredientes y elaboración., cambiando el colorante y añadiendo a la mitad de la masa 3 cucharadas de cacao Valor.
 
 
Recortamos un circulo de papel de hornear a medida de la base del molde (con agujero en el centro).
Con ayuda de una manga o bolsa hacemos unos dibujos (con la masa de color amarillo) para simular la piel de la jirafa.
 
 
Vertemos un poco de la masa de chocolate sobre los dibujos que hemos marcado, luego cubrimos con un poco de la masa amarilla y así sucesivamente, alternando los dos colores hasta acabar con las dos masas.
 
 
Una vez seguido todo el proceso de horneado y enfriado (en el enlace de arriba), desmoldamos pasando un cuchillo todo alrededor del molde y en el centro, damos la vuelta y una vez despegado de la base del molde, retiramos el papel de hornear y ya podemos ponerlo sobre una rejilla para que acabe de enfriarse por completo.
 
 
 



 
 
 
 
Un buen café para acompañar y te aseguro que tendrás una merienda de lo más "animada"
¿Te apuntas?
 
 

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