Queridos navegantes:
Después de la tarta de Cairo tocaban las galletas también y es que la ocasión lo merece.
Unas galletas que están inspiradas en el sueño de una linda sirenita y de un mágico unicornio; el resultado no podía ser otro: ¡un caballito de mar unicornio!
¡Enhorabuena, princesas!
¡Bienvenido, Cairo! 💝
La receta de la masa y elaboración de las galletas:
Además he utilizado fondant para decorar y colorantes metalizados para aerógrafo.
El sabor de las galletas: speculoos.
Para pegar el fondant a la galleta: sirope espeso (1 cucharada de azúcar glas con otra de agua, hervir y enfriar.
Esta colección de galletas han sido elaboradas para ilustrar también un cuento para Cairo 💖👶.
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