Yo las hago con cualquiera de las sales aromatizadas de la entrada anterior, pero les cambio la forma según la sal escogida.
¡no me apetece un pescadito con sabor a vainilla, ni una margarita con sabor a pescado!
INGREDIENTES:
- 1 lámina de hojaldre rectangular
- 1 lámina de pasta brisa
- 1 lámina de pasta brisa
- Sal aromatizada de alga nori (en este caso).
ASÍ DE SENCILLO:
Precalentamos el horno a 200ºC.
Estiramos la masa de hojaldre y espolvoreamos con la sal (de nuestra elección), pasamos el rodillo encima sin presionar mucho.
Cortamos con un molde de acuerdo a la sal escogida, jejeje! y en este caso no podía ser otro que de pez o de estrella marina!.
En la bandeja he puesto de base papel de horno.
Atentos al horno!.
¡A comer antes de que se escapen!
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