PAPAYA RELLENA DE GELATINA DE COCO Y PANDAN (II)

Queridos navegantes:

Hasta que no acabe todo el envase de la pasta concentrada de pandan, no voy a parar 😂.

Espero no aburriros con esta locura mía de "pandanizar" todas las recetas que se presten y, con la excusa de que no se me estropee el dichoso botecito (cosa que dudo), sigo pensando a cuáles les puede sentar de maravilla el color verde.

        

Ingredientes: (para dos sabores)

- 1 papaya grande cortada por la mitad y sin semillas

- 500 ml* de bebida de arroz y coco  

- 1/2 cucharadita de pasta concentrada de pandan (para 250 ml)

- 100 g de azúcar 

- 2 sobres de agar- agar.

* Si sobra preparación, podemos rellenar un molde de silicona para bombones  o vasitos.

Elaboración y otra receta con gelatina. 

Retirar del fuego y aromatizar la mitad (250 ml con el pandan).

Pronto más recetas, que aunque son bien distintas, tienen un ingrediente en común.

 ¡Adivina cuál es!