Queridos navegantes:
Hoy os sugiero unos cupcakes muy fáciles de preparar; además, si tenéis niños en casa, os pueden ayudar, ya que su elaboración es muy sencilla.
Preparar la masa no puede ser más rápido, porque aunque tengo mis recetas de los bizcochos que siempre preparo, en esta ocasión me apetecía probar una mezcla preparada para tartas (en mi caso, cupcakes), y me ha encantado el resultado.
Además, he utilizado nata vegetal montada y unos huevitos de chocolate de colores.
Los niditos de chocolate son otra idea graciosa en la que pueden ayudarte los peques; eso sí, más de un chorrillo de chocolate acabará en sus manos (y en sus bocas) mientras los hacen 😇😅.
Ingredientes:
- Mezcla preparada para hacer tartas (de tu gusto) o la masa de tu bizcocho preferido
- Nata vegetal u otra para montar
- Huevitos de chocolate de colores
- Chocolate negro para postres (puedes hacerlo también con chocolate blanco).
Los niditos son tan sencillos como llenar una manga pastelera con el chocolate fundido y templado, cortar un piquito muy pequeño o utilizar la boquilla de repostería de agujeritos (para hacer césped).
Llenamos un recipiente con agua y hielos o con agua muy fría y vamos haciendo círculos (uno sobre otro) con el chocolate, no tienen que quedar perfectos.
Los retiramos del agua helada y veremos que han solidificado enseguida 😊.
Decoramos con nata montada los cupcakes y colocamos los niditos encima, ya sólo queda adornar con los huevitos y ¡a disfrutar!
¡Felices vacaciones de Semana Santa!
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