domingo, 13 de abril de 2025

NEW YORK ROLLS (2 rellenos dulces)


Queridos navegantes:
Seguimos con las ideas de relleno para una misma receta de estos New York rolls.
Dulces o salados, tú eliges, ¡yo me quedo con los dos! 😇

Elaboración y horneado

Ingredientes 1ª idea de relleno:
- 1 plancha rectangular de hojaldre
- Nocilla noir
- Crema de pistachos
- Nueces pecanas picaditas
- Pétalos secos de rosas (opcional).






Una piña colada y ya tenemos un maridaje perfecto para este dulce rollito 😋🍹.


2º relleno:
- 1 plancha rectangular de hojaldre
- Nocilla noir (mi preferida)
- Chocolate blanco para fundir
- Colorante rojo para chocolate y alga espirulina azul (opcionales)
- Sprinkles de colores.



Así de fácil:
Fundir el chocolate al baño María y teñir (opcional).
Rellenar con la Nocilla y cubrir con el chocolate de manera decorativa, espolvorear con los sprinkles y...
sesión de fotos!







¡Los más lindos! 😇


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